Gıda takviyeleri hakkında güvenilir bilgi platformuTR
Kolajen

Hidrolize Kolajen

Hidrolize kolajen, kolajen proteininin daha küçük peptit parçalarına ayrılmış işlenmiş formudur.

Hidrolize Kolajen nedir?

Hidrolize kolajen, kolajen proteininin daha küçük peptitlere parçalanmış formudur. Bu ifade kaynak değil işlenme biçimini anlatır; hidrolize kolajen balık, sığır veya tavuk kaynaklı olabilir. Ürün etiketinde kaynak, tip ve porsiyon başına kolajen miktarı ayrı ayrı kontrol edilmelidir.

Vücuttaki görevleri

  • Kolajenin parçalanmış peptit formunu ifade eder.
  • Balık, sığır veya tavuk kaynaklı olabilir.
  • Kolajen peptitleri ifadesiyle pratikte sık birlikte kullanılır.
  • Kaynak ve tip bilgisi etiket üzerinden değerlendirilmelidir.

Formları / çeşitleri

  • Hidrolize Kolajen: Kolajen takviyesi, hammadde veya gıda kaynağı olarak değerlendirilebilir.

Doğal kaynakları

Takviye formları

  • Tablet
  • Kapsül

Dikkat edilmesi gerekenler

  • Balık, sığır, tavuk veya yumurta kaynaklı ürünlerde alerjen, kaynak ve üretim bilgisi etiket üzerinden kontrol edilmelidir.

Kaynaklar