Postbiyotikler nedir?
Postbiyotik kavramı canlı mikroorganizma içermeyen hazırlıklarla ilişkilidir. İnaktive mikroorganizmalar ve/veya bunların bileşenleri postbiyotik başlığı altında değerlendirilebilir. Bu alanda kesin sağlık etkilerini genellemek doğru değildir; ürün içeriği ve bilimsel bağlam önemlidir.
Vücuttaki görevleri
- Canlı mikroorganizma değildir.
- İnaktive mikroorganizmalar veya bileşenleriyle ilişkili olabilir.
- Probiyotiklerden farklı bir kavramdır.
- Ürün bazında bilimsel değerlendirme gerektirir.
Formları / çeşitleri
- Postbiyotikler: Besinlerde, bileşen olarak veya takviye formüllerinde yer alabilir.
Doğal kaynakları
- Postbiyotik içerikli ürünler
- İnaktive mikroorganizma hazırlıkları
- Isıl işlem görmüş probiyotik preparatlar
- Fermente gıda kaynaklı postbiyotik bileşenler
- Fermente süt ürünü kaynaklı postbiyotik ürünler
- İnaktive Lactobacillus içeren ürünler
- İnaktive Bifidobacterium içeren ürünler
- Mikrobiyal hücre duvarı bileşenleri içeren ürünler
- Mikrobiyal metabolit içeren ürünler
- Postbiyotik takviye formülleri
- Postbiyotik kozmetik dışı oral ürünler
Takviye formları
- Tablet
- Kapsül
Dikkat edilmesi gerekenler
- Etkiler kişiden kişiye ve kullanılan tür/suşa göre değişebilir; ciddi hastalık, bağışıklık baskılanması, gebelik, emzirme, çocukluk dönemi veya kronik hastalık durumlarında sağlık profesyoneline danışılmalıdır.
Kaynaklar
- Probiotics Fact Sheet · NIH Office of Dietary Supplements
- Probiotics and Prebiotics · ISAPP
- Probiotics and prebiotics · World Gastroenterology Organisation