DHA nedir?
DHA, Dokosahekzaenoik Asit olarak adlandırılan bir Omega-3 yağ asididir. Yağlı balıklar, deniz ürünleri, balık yağı ve alg yağı DHA kaynakları arasında yer alır. DHA, beyin ve retina gibi dokularda yapısal olarak bulunan yağ asitleriyle ilişkilidir; bu bilgi tedavi iddiası yerine genel beslenme bilgisi olarak değerlendirilmelidir.
Vücuttaki görevleri
- Omega-3 ailesinde yer alan uzun zincirli bir yağ asididir.
- Beyin ve retina gibi dokulardaki yapısal yağ asidi bileşimiyle ilişkilidir.
- Balık yağı ve alg yağı ürünlerinde DHA miktarı ayrı olarak belirtilebilir.
- EPA ile aynı ailede yer alır ancak aynı molekül değildir.
Formları / çeşitleri
- DHA: Besin kaynaklarında doğal olarak bulunabilir veya takviye formüllerinde yer alabilir.
Doğal kaynakları
- Somon
- Sardalya
- Uskumru
- Ringa balığı
- Hamsi
- Alabalık
- Ton balığı
- Morina balığı
- Levrek
- Çipura
- İstavrit
- Palamut
- Midye
- İstiridye
- Karides
- Yengeç
- Balık yağı
- Balık yağı konsantreleri
- Morina karaciğeri yağı
- Alg yağı
- DHA içeren alg yağı
- Mikroalg kaynaklı DHA ürünleri
- Krill yağı
- Omega-3 ile zenginleştirilmiş yumurta
- Anne sütü
Takviye formları
- Tablet
- Kapsül
Dikkat edilmesi gerekenler
- Konsantre omega takviyelerinde düzenli ilaç kullanımı, kanama riskini etkileyebilecek durumlar, ameliyat planı, kronik hastalık, gebelik veya emzirme döneminde sağlık profesyoneline danışılmalıdır.
- Balık kaynaklı ürünlerde alerjen ve saflık bilgisi, alg kaynaklı ürünlerde içerik profili kontrol edilmelidir.
Kaynaklar
- Omega-3 Fatty Acids Fact Sheet · NIH Office of Dietary Supplements
- Dietary Reference Intakes · National Academies
- Advice about Eating Fish · FDA