Kalsiyum nedir?
Kalsiyum, dengeli beslenme içinde farklı kaynaklardan alınabilen bir mineraldir. Kemik ve diş sağlığı, kas fonksiyonu ve sinir iletimiyle ilişkili süreçlerde görev alır. Beslenme örüntüsü, yaş, sağlık durumu ve kullanılan ilaçlar mineral ihtiyacının değerlendirilmesinde önemlidir. Takviye kullanımı kişiye özel doz önerisi yerine ürün etiketi, laboratuvar bulguları ve sağlık profesyoneli değerlendirmesiyle ele alınmalıdır.
Vücuttaki görevleri
- Kemik ve diş yapısının korunmasında rol alır.
- Kas kasılması süreçleriyle ilişkilidir.
- Sinir iletimi ve hücresel sinyal süreçlerinde görev alır.
- D vitamini ile birlikte kalsiyum-fosfor metabolizmasında değerlendirilir.
- Yeterli alım düzeyi beslenme düzeni ve kişisel duruma göre değerlendirilmelidir.
Formları / çeşitleri
- Kalsiyum: Tekli mineral takviyesi veya çoklu mineral formüllerinde bulunabilir.
Doğal kaynakları
- Süt
- Yoğurt
- Kefir
- Peynir
- Lor peyniri
- Ayran
- Kılçıklı sardalya
- Kılçıklı somon konservesi
- Hamsi
- İstavrit
- Badem
- Susam
- Tahin
- Chia tohumu
- Kuru incir
- Kuru fasulye
- Nohut
- Mercimek
- Soya fasulyesi
- Tofu
- Kalsiyumla hazırlanmış tofu
- Kara lahana
- Ispanak
- Pazı
- Roka
- Brokoli
- Bamya
- Şalgam yaprağı
- Hardal yaprağı
- Kalsiyum ile zenginleştirilmiş bitkisel sütler
- Kalsiyum ile zenginleştirilmiş portakal suyu
- Kalsiyum ile zenginleştirilmiş kahvaltılık gevrekler
Takviye formları
- Tablet
- Kapsül
Dikkat edilmesi gerekenler
- Hamilelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, böbrek hastalığı veya özel beslenme durumlarında sağlık profesyoneline danışılmalıdır.
- Gereksiz yüksek kalsiyum alımı bazı kişilerde yan etki ve etkileşim riskini artırabilir.
- Böbrek taşı öyküsü veya böbrek hastalığı olan kişiler uzman görüşü almalıdır.
Kaynaklar
- Office of Dietary Supplements Fact Sheets · NIH Office of Dietary Supplements
- Dietary Reference Intakes · National Academies